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河南大学自考本科旅游管理专业 旅游英语听力与口语实践课考试大纲 一、课程性质和考核目标 “旅游英语听力与口语（实践）”是专门为高等教育自学考试旅游管理专业本科段开设的一门重要的实践课程。本课程从实际应用出发，紧密结合当今社会与经济发展，重点就旅游、环境、文化等方面的内容进行训练。要求学生通过课堂学习和平时自学及大量练习和实践，提高自身听力及口语能力，以适应和满足实际工作需要。 本课程旨在培养学生在拥有丰富的旅游专业知识的同时，引导学生学习旅游管理英语词汇及旅游专业英语的特定表达方式，了解旅游经济、旅游企业和旅游服务三大层面的知识性内容，能够使用英语服务国际游客，并向世界展示中国悠久的历史、灿烂的文化。 该课程的考试要考查并评估学生基本的英语交际能力，要求考生掌握基本的英语交际技巧，熟悉旅游服务的专门用语，能够用英语担任一般的旅游服务工作及帮助客人解决基本问题。在听力方面，要求考生能听懂日常英语会话和一般旅游交际中的英语会话。在口语方面，要求考生能够较为熟练地运用语言能力、技巧和背景知识进行日常生活和一般旅游交际中的英语会话，能胜任运用英语进行旅游服务工作；能就所看到的一般场景进行描述；能就旅游，文化，社会等方面的问题用英语进行口头回答、观点陈述和讨论；能做到正确表达思想，语音、语调自然，无重大语法错误，语流基本连贯顺畅，专业术语运用自如，语言表达基本得体。 二、考试内容 本课程涉及的题材广泛、内容丰富。内容包括了有关中国历史、社会、文化、宗教等基础知识；帮助客人预订、设计行程、介绍市内交通、接受投诉、处理应急、机场送客等导游员的职责；以及我国改革开放、基本国策和旅游业发展等。 从题材上看，该课程的考试内容选材难易适度，范围广泛且专业实用，涉及诸如自然景观，人文景观，宾馆饭店，饮食文化，社会习俗，民族文化，公共节日，历史文物，文化名城，旅游娱乐胜地，旅游广告等方面。 从培养考生的语言技能方面看，该课程考试分为两大部分：第一部分听力，占总分的50%；第二部分口语，占总分的50%。要求考生掌握一般旅游工作服务程序，各种会议礼节性讲话如欢迎词、讲解词等，及旅游专题介绍等。 三、考试方式 “旅游英语听力与口语（实践）”课程为实践性环节考核课程。考生应依据培训与考试基本要求参加由主考学校组织的考核。 “旅游英语听力与口语（实践）”课程考试分为两部分： 听力（实践）部分采用笔试方式，成绩各占50%； 口语（实践）部分采用口试方式。成绩占50%。 四、主要参考书 段开成：《旅游英语》，南开大学出版社，2004年。 旅游管理实务考试大纲 一、课程性质与设置 《旅游管理实务》课程（以下简称本课程）是河南省高等教育自学考试旅游管理专业的必考课程之一。 旅游管理是现代工商管理向旅游领域发展的一门新兴学科。旅游管理实务是在国内旅游经济迅速繁荣发展的背景下，旅游支柱行业部门的旅游企业经营与管理活动所面临的各类管理问题。通过本课程的学习，使学生了解和掌握旅游企业，特别是景区、旅行社与酒店管理的基本操作，为适应我国旅游业发展与战略性支柱产业建设，培养应用型专门人才。 通过本课程学习，要求学生掌握景区、旅行社与景区等主要旅游企业管理的基本理论、基本方法和实务操作。提高分析和解决旅游日常管理活动中相关问题的能力。学生在修学本课程前，应修完的课程是：《管理学》、《旅游经济学》、《旅游市场学》、《景区管理》、《旅行社经营与管理》、《酒店管理》 等多门课程相关联的专业必修课程。除此以外，若能再修读《旅游学概论》、《旅游资源规划与开发》、《旅游人力资源管理》等课程，则更利于学生领会和理解该课程内容。 本课程具有较强的理论性、应用性和综合性，涉及众多学科领域的知识，同时又具有自身的一系列理论和方法。 二、考试方式 分笔试和面试两个环节，各占50分， 三、考试内容 《旅游管理实务》以市场经济理论为指导，以现代经济学、管理学、旅游学、旅游经济学等学科理论为基础，充分吸收国内外旅游管理研究的最新成果，系统总结和概括了现代旅游管理的实践经验，从旅游者活动管理、旅游企业管理、旅游市场管理和旅游行政（宏观）管理四方面分析相关实务问题。具体内容如下： 1、旅游行政（宏观）管理实务 旅游主题年旅游活动开发建设实务； 旅游产业政策制定与实施； 旅游企业管理体制及其改革； 旅游的管理环境决策； 旅游管理制度 旅游管理模式 旅游产权管理 旅游质量等级管理 2、旅游企业管理 景区环卫管理； 旅行社产品开发； 景区安全管理客； 旅游企业目标管理； 房安全管理； 经济型酒店经营模式； 度假酒店管理； 时运假日的经营之道； 标准化管理 3、旅游市场管理 导游市场管理； 旅游目的地营销； 客源市场管理 产品价格管理 4、旅游者活动管理 满足游客期望的策略 旅游者消费心理 旅游客流管理 旅游者满意度评价 四、主要参考书目
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